“下一位是杨桦主厨。”白仁宗转向了杨桦，“利用圣马扎诺番茄制作出了非常优秀的披萨酱，甚至仅靠披萨酱就能形成味道与口感的层次感，这点实在是很厉害。但是在披萨的其它方面稍显逊色，甚至有点被披萨酱给压制了，导致披萨失去了整体感……所以，我给它九十五分。”
“啧……”杨桦有点不服气的撇了撇嘴，但也没说什么。
“我倒是认为，这份披萨酱确实展现了玛格丽特披萨的风味。”罗西尼・萨勒诺笑道，“我会给这份披萨九十五分。”
“我也认为这份披萨并没有白先生说的那么夸张，它可能稍有不足，但它依然令人惊艳。”艾伦・罗布斯回道，“披萨的那种粘稠的口感展现得淋漓尽致，而这正是体现了厨师厨艺的地方。所以我会给它98分。”
而杨桦的最终得分是95/98/95/95。
“相比之下，保尔主厨的这份半月披萨，不得不说，酱汁方面处理得很好，同时口感也有更加丰富的变化，我觉得相当优秀，不输给亚当主厨。”白仁宗笑道，“我愿意给它一百分。”
“啊……”保尔・帕特克看起来有些感动，他捂着嘴似乎在控制情绪，然后抱着胳膊笑着接受了这份荣誉。
“确实很优秀。”艾伦・罗布斯回道，“但是，如果在酱汁上能……做出与杨桦主厨不同的酱汁就更好了。用同一种番茄，多少会让人怀疑是抄袭呢。所以……九十五分吧。”
“赞同。”左藤良人附和道，“因为我并不认为圣马扎诺番茄制作的番茄酱就是最适合这份半月披萨的酱汁了，圣马扎诺番茄是为了搭配芝士形成那种粘稠口感而选择的，但如果拿来作为半月披萨的酱汁应该还有更好的选择，这点有些欠妥。但依旧是一份很棒的披萨，我给它九十五分。”
保尔・帕特克的最终得分为100/95/95/95。从平均分来说，这次保尔・帕特克的分数胜过了杨桦。而上一次“茶”的主题中，其实是杨桦拿到了更高分。
所以这次对于保尔主厨来说，也算是报仇雪恨的一战了。
这之后便是韩嘉怡的特别版夏威夷花边披萨。
“口感、味道、香味都有丰富的层次感，而且花边确实做得很不错，满足了我这个讨厌吃披萨边的人的口味。”白仁宗看着韩嘉怡笑道，“就像我说的，从第一口到最后一口都是极致享受的披萨，我会给它一百分。和亚当主厨的披萨一样，挑不出毛病。”
“人家知道你不喜欢吃披萨边。”韩嘉怡自豪的笑道，“所以特意做成这样的。”
“你怎么知道的？”白仁宗皱眉：他很少表现出不喜欢某种食物的情绪，毕竟作为探店主播，直白的说自己不喜欢某种食物很容易引起观众的争议性言论，所以他顶多也就是说自己“平时不喜欢吃内脏，但这份内脏做得非常美味”这种话。
但是他受过的教育让他很抵触浪费食物，再加上拍视频中也不能出现浪费食物的画面，所以他哪怕不喜欢也是吃完。