第11章 桂花糖糕 (1 / 3)

蒋月被迫和大家分开,独自去见二夫人。

她还未进屋,就听房中有人哀哀啜泣。

齐成浪拿这位夫人也是没辙,她怀胎三月,每日害喜呕吐,人瘦得皮包骨,恐怕这胎又要保不住。

蒋月抬眸看去,二夫人脸色蜡黄,一副病入膏肓的模样。

齐成浪指指蒋月:“这丫头说会做你家乡的食物,你莫要再闹了,万一动了胎气怎么办!”

二夫人哭得梨花带雨,斜眼看向蒋月,问她是哪来的野丫头!

蒋月说自己是从花溪镇来的,带着哥哥弟弟逃难,途径此地,不小心得罪了二当家。

蒋月又求二夫人给自己一个机会:“请给我一个时辰,我一定能让二夫人如愿吃到桂花糖糕!”

蒋月拍着胸脯保证,他们自然点头准了。

蒋月还说自己需要帮手,正好带上蒋星和陈年玺,免得和他们分开。

齐家寨的厨房物料齐全,鸡鸭鱼肉,应有尽有,墙上挂着黑不溜秋的腌肉,棚顶系着两只奄奄一息的野山鸡,窗户边上的木桶里堆着不少刚打上来的鱼,弄得满屋腥气。

齐家寨的大厨子一脸横肉,光着膀子满身肥肉乱颤,实打实的中年油腻男。

他手拿着大菜刀比比划划,不许蒋月弄乱他的厨房。

蒋月方才都不怕,现在更不怕,看看四周:“这地方还能再乱吗?”

此时,二夫人的丫鬟说了几句话,让他把厨房先让出来。

做饭要有个做饭的样子,这案板是油的,锅是锈的,连蒸笼里头都腻着一层油光,做什么能好吃?

蒋月让弟弟帮着清洗,自己悄悄闭眼,返回便利店把所有桂花味的食物全都找齐了,候着备用。

蒋星洗好糯米,打开装桂花酱的罐子一闻,皱眉道:“姐姐,酱是腥的?”

蒋月接过来一看:好家伙,酱都腌成深褐色了,浑浊得像发霉。

她合上盖子:“这东西没用,赶紧偷偷倒掉!”

“啊?没桂花酱怎么做桂花糕啊?”

蒋月忙对着弟弟“嘘”了一声:“不怕,姐姐有办法。”

桂花果味酱,桂花蜂蜜茶,她有的是办法。

厨房的伙计们,见她一个女娃子,也不在意看管,聚在一堆偷懒打牌。

蒋月悄悄往糯米团里加料,每次只加一点,隐秘而迅速。

半勺砂糖,慢慢用温水化开,和面均匀,搓揉成大小相等的面团子,再用筷子头挑一点桂花果酱,点在糕团上面,上屉摆好,小火慢蒸。

待香甜的蒸气飘出来,众人皆愣。

二夫人的丫鬟惊讶拍手:“对,就是这个味!”

蒋月打开蒸笼,雪白的糯米糕上晕染着杏黄果酱,圆润光泽,香气扑鼻。

蒋星拍手叫好,陈年玺随之松了一口气。

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