蒋月心思灵巧，惹得工匠们称赞。
她心想，现代工业的花样还多着呢，只是原材料跟不上，没有成熟的流水线，只靠原始物料，根本不能成事。
月喜楼，在金陵城抢尽风头，蒋月的秘密配方从不外露，也没人敢偷。不过，她的食谱还有很多，但调料库告急。
金陵城什么都有，只是调料稀缺。
每个月蒋月都要花大价钱收购各种调料香料，把金陵城所有的香料商人都列了个长长的单子，一一询问进货。
商品紧俏，自然有人乘势加价。
蒋月亲自约见那些香料大户，想和他们签订一个协议，其实就是想要个量大囤货的批发价。
谁知，他们一点不给宁亲王府面子，每十斤只让一两银子。
蒋月听到中间都笑了，索性不谈，暂时先按着原来的约定，一个月补一次货。
一个月的时间，足够让蒋月找到新“伙伴”。
金陵城，和现代的大城市一样，物资充沛，价高物美，只是人工成本太高。
物价高，地价高，做生意的前期投资成本巨大。
一筐菜，就算从最近的郊外送来，时间也要一个时辰起步。
食材要新鲜又要便宜，几乎是不可能的。
蒋月才和商户们不欢而散，转头又去了中药铺子，她要去找花椒。
古时的人，常常把花椒入药，所以在药铺可以找到品质最好的花椒，既然都是要买，那就买最好的。
香料涨价，转手去药铺进货，香宁都看呆了：“姑娘，您可真厉害。”
三十斤花椒，八十斤生姜，一百斤大蒜……
蒋月又改了一次菜单，主推麻婆豆腐。
天气寒冷，吃一锅热辣辣的麻婆豆腐，更过瘾。
辣椒花椒，又香又麻。
客人们连连叫好，客单又是一番猛涨。
一时间，麻婆豆腐成了金陵城的“新宠”，大家都在说，入冬之前都要吃一次麻婆豆腐。
宫中的贵人们也闻风心动，让蒋月进宫表现表现。
蒋月略改了一下配方，少了些许辣椒花椒，多了肉馅，猪牛羊烩三鲜。
香辣麻成了点缀，浸入肉味的豆腐，更有风味。
麻婆豆腐，从宫外红到宫里，从金陵红到十六州郡，被人津津乐道。
那些还得意加价的商户，纷纷送上拜帖，想要重新商量。
之前谈不下来的“批发价”，现在却痛快得很。
蒋月没有答应，还是维持之前的订单，因为她安排人手去了州郡进货，商船已经在路上了，最迟半个月就能回来。
她现在想得只有一件事，就是自己的供应链。
婚期还有三天，她还在月喜楼忙前忙后，天黑才回府，比陈年玺还忙。