蒋大彪不在省城，一下子打破了徐拙的计划。
他一直以为，系统给的任务，只要在规定时间内完成就行了。
比如这次，自己压着点赶回省城，给蒋大彪蒸一锅粘豆包，大家坐下尝尝味道，吹吹牛逼，这事儿就算过去了。
结果却……
这意外真让人有点猝不及防，不过事已至此，而且建国已经把做粘豆包的食材准备好了。
所以徐拙回到酒楼后，就开始做粘豆包。
任务能不能完成不重要，重要的是态度要端正。
而且那天在酱菜园，因为好菜太多，导致徐拙没吃几口粘豆包。
趁着今天这个机会，不如蒸点再尝尝味道，顺便给老太太也送点。
徐拙先用温水把酵母化开，然后在盆里按照3比七的比例，分别放入玉米面和黄米面。
用酵母水和成软硬适中的面团后，徐拙就用保鲜膜封住盆口，放在一边等待发酵。
而之前打电话让建国泡上的大红豆，这会儿刚刚开始发胀，估计还得再泡一段时间才能蒸。
不过不着急，因为黄米面发酵比白面的时间要长，而且这会儿才上午十点。
到下午再蒸粘豆包也不迟。
今天冯卫国没去联合会那边，而是在店里指导石磊做菜。
连着住了几天院，顺便又检查了一下身体，现在冯卫国的气色还不错。
“冯爷爷，回头教教我那个黄芪炖羊肉怎么做呗，天冷了，打算在店里上一道热汤菜。”
冯卫国这会儿正在教石磊做猫耳朵，徐拙兴趣不大所以就没凑过去看。
“没问题，联合会那边正好也没事了，等你不忙了我就教你做。”
冯卫国笑了笑，对徐拙主动想学菜表示很欢迎。
相对于别人，他最想教的人就是徐拙了，因为？一点就透，完全不用再讲解。
教这种学生，真是越教就越有成就感。
不过也不能天天教，否则就会陷入教无可教的地步。
午饭后，徐拙把泡发好的大红豆撒上一些白糖后，放在蒸柜里开始蒸豆馅。
等到红豆彻底蒸透却依然还能保持外边完整的时候，徐拙就从蒸柜中取出来，放在一边晾凉。
接着他把发好的面揉一下，等到豆馅晾得差不多的时候就开始包。
为了防止蒸的时候黄米面会粘到蒸盘上，徐拙还特意买了一些嫩玉米，用剥下来的苞衣垫在蒸盘下面。
一切准备就绪后，徐拙放进蒸柜中开始蒸制。