“呼。”
秦柏一口气吃完，舒服地吐了口气。将碗筷一推，面带满足的表情向后一靠椅子，闭着眼睛回味。
“这手艺怕不是朱勇水的吧？之前从没吃过他这样做的鱼汤。”
片刻之后，秦柏睁开眼睛盯着韩征道。
“长老明鉴，这鱼汤确实不是朱总管所做，而是小的亲手烹制。”
这秦柏果然如朱勇水所说极爱吃鱼，满足了他的嗜好后，人都变得好打交道了，都超过了韩征的预料。
“哦？”
秦柏上下打量了几眼韩征，“你叫周林？以前为何没见过你，既有如此手艺，为何之前未见你展露？”
“回长老，小的入帮不久，一直在朱总管手下打杂。没有别的厨艺本事，只是会做些家乡的鱼宴菜肴而已。”
“以前营地里鲜鱼紧俏难得，不敢冒险尝试。后来小的积存了些银两，请补给的兄弟多带了些鲜鱼过来，这才斗胆和朱总管申请为秦长老掌勺烹鱼。”
“不知今晚鱼汤是否合秦老胃口？”
“哈哈哈。”秦柏扶须笑道，“难得你有如此心意，确实合老夫胃口。”
“既然如此，如长老不嫌弃，小的我那里还有十多条鲜鱼，可以都拿来孝敬长老。”韩征趁机接话道。
秦柏自是不会拒绝，在这荒山里能像以前一样敞开吃鱼，他求之不得。
“这鱼你是如何烹制，竟然如此鲜美，我游历天下吃鱼数十载，也从没品尝到这般味道？”秦柏越看韩征越顺眼，和他闲聊起来。
丁乐知在一旁目光不悦地盯着韩征，对韩征在秦柏面前刷好感极度不满，却不敢打扰秦柏好兴致，只能默默地收拾碗筷。
“长老有所不知，此乃我家传手艺，长老既然有兴趣，今日说与长老知晓。”
“这鱼有三腥，乃是泥腥、草腥、寒腥。光是要解这泥腥、草腥，就需做鱼之前，将其养在活水中三日，每日喂食新鲜酒糟，催其腥气散发，排出体内脏污……”
韩征来自大种花，在烹饪一道上自带满级天赋，哪怕没有实操过，也能说个一二三来。加上他吞噬过这鲫鱼，知晓其所有生命信息，说起来颇为在理，听得秦柏不住点头。
这大炎朝的烹饪技术还略显粗糙，做法相对保守，很多菜式花样做法没有发展出来。
最后韩征再把种花家各种烹饪技法历数一遍、糖醋、红烧、清蒸、串汤、烧烤、煎炸、熏制、酒糟……听得秦柏更是满眼放光，恨不得今晚就让韩征挨个做一遍。
就在韩征滔滔不绝介绍烹饪知识时，屋梁上、木板间、柜子里，一队队蚁虫忙碌地穿梭着……
“乐知，去取块妙手楼的腰牌来。”秦柏听得满意，扭头吩咐一旁黑着脸的丁乐知道。