去看了娇儿，娇儿已经不像之前那样，看到冯氏便是拉着她的衣襟，让冯氏不要离开自己，而是已经习惯似的。
此时的娇儿正在和桃花玩捉迷藏。
看到冯氏来了，虽是高兴，但已经不哭了。
冯氏和田庆安看到娇儿这样，也放下心来，专心管铺子里的事情。
这些日子，田荷花的铺子也开张了，年过完了，铺子的生意也很是红火。
春娃也去学堂了。
只是，尹山长还没回来，毕竟家里远，一来一回的，要费许多的时间。
要不是田荷花说过年底给红包，尹山长早是回家了，他家路远，来回一共需得一个月的时间，田荷花虽是提前几日给他们休了假，但田荷花估计。
尹山长应该还没到家几日。
不过，尹山长说过，要把家人接到京城来住。
当了田荷花的大掌柜以后，尹山长的日子是肉眼可见的好了起来。
便是决定在京城买一个宅子，这样，以后进京赶考也方便多了。
当然，田荷花是要给补贴的，补贴八成，但是要尹山长好好干。
不过，就算没有这个，尹山长对铺子也是极为尽心。
可是，尹山长现在还没有回来，田荷花便是忙了许多。
铺子里的事情都要找她一个人，田荷花只能每天坐在铺子里盯着。
蛋糕坊那边还好，没什么事情，事情也少，就是螺蛳粉这里，虽是有掌柜的在，但要核对每日的银子，还要处理各种状况外的事情。
掌柜的能处理的了的，自是不劳烦田荷花，但是处理不了的，只能田荷花。
螺蛳粉铺子，就是小吃铺子，但是杂七杂八的事情倒是不少。
田荷花还想着做臭豆腐的事情，现在也忙的抽不开身，便是想到，不如再是给尹山长找个徒弟，他忙的时候，帮他处理这些事情不是很好？
也要找个机灵的，但是一时之间去哪里找？螺蛳粉的掌柜的年龄四十多岁，成日里忙铺子里的事情已经够累了，而且，他已经熟悉铺子里的事物。
其实，大多数时候，铺子里没什么事情，不过是些鸡毛蒜皮的小事，有些人嫌弃煮坨了，有的说里面是不是不干净。
大事很少，小事一大堆。
螺蛳粉铺子的掌柜处理这些事情，已经是游刃有余，田荷花还真不忍心把他替换下来。
不然，来个人再是重新学太麻烦了。
田荷花想到，不如找个人来当螺蛳粉的掌柜，让原掌柜来给尹山长当下手？
但关键的是，这位掌柜不愿意给尹山长当学徒。