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第二十三章 烤鱼馆易手 (1 / 4)

天气已入深秋。

积蕴了一上午的浓重阴霾雾霭,在瑟瑟凉风吹过之后,变成了绵绵薄雨飘落下来。

烤鱼馆周围颇有耐心聚集看热闹的人群,终于被淅淅沥沥的秋雨驱散。

饶晓曼的内心处于矛盾状态。

烤鱼馆食物中毒事件让她现在非常难堪。近年来,在推广美食节目上,靠打造烤鱼品牌的知名度积攒的成就感,一下子全部消失。随之而来的是深深的挫败感。她把这种失落的情绪归咎为余老板的贪婪、虚伪和自私,不知不觉对余老板产生了憎恶和疏远。

不论余老板当着她的面怎么辨解,她都认为余老板这是推卸责任,为自已洗白过错。

她想远离余老板,趁着躲雨,她和摄像的记者回到了采访车上。在回身关上车门的一瞬间,她看到余老板站在绵绵雨水中,一把鼻涕一把泪,恻隐之心也曾让她试图下车去宽慰余老板一番,但是今日铸成的大错,今晚即将在电视台曝光,往日的千般好,都被上午发生的这一个不是全部抹光。饶晓曼不想被私人感情左右自已的判断,只有与余老板干脆利落的切割,才不至于影响追踪还原客观事实的初衷。

余富诚是后厨食品卫生安全的主要责任人。因为烤鱼馆出现了食用烤鱼中毒事件,他被带回派出所协助调查。

余老板收的五个徒弟,其中有三个在上午同时出现上吐下泄的症状,与食用烤鱼中毒的六位顾客一块被急救车拉去了医院。

饶晓曼在食品卫生监管部门了解到,此次食用烤鱼中毒的人数,已接近构成食品安全事故,相关管理部门已经启动了应急处理机制。在食品卫生监管人员的陪同下,在烤鱼馆前厅,饶晓曼采访了另外两个安然无恙的徒弟,他俩讲述了事件发生的过程……

余老板的五位徒弟一早来到店里,筹备中午的烤鱼食材。这时,前厅来了六位顾客点了三份烤鱼,要在店里品尝。

因为收了徒弟,余老板和余富诚爷俩也不象过去那样每天早到店里备菜忙活。这段时间,徒弟们差不多都已学艺成手,每天前期准备的工作,便有他们来完成。余老板吩咐徒弟,如果有散客来订烤鱼,他们不用等师傅到场来指导,可以直接下厨烤制。有了余老板的授意,五个徒弟于是分好工,有配菜的,有宰鱼的,有调制腌料的,有引燃炭火温炉的,开始有条不紊的加工烤鱼。

徒弟们合作加工的烤鱼在给顾客端上去之前,有三个徒弟分别在每条烤鱼的不显眼处掐取了一小块品尝,鲜美的味道,让初试身手的徒弟们异常开心。随后,他们才把烤鱼送给了在前厅等候的顾客。大约十分钟后,顾客出现呕吐晕厥的情况,前厅的服务员赶紧到后厨报告。这时,三个品尝烤鱼的徒弟也开始腹痛,先后跑到卫生间上吐下泄起来。

饶晓曼提出疑问:“同样在后厨烤鱼,为什么只有你俩没有品尝烤鱼呢?”

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