“这镇子的确不怎样……如此便号称是镇上最大的饭铺酒楼了！”
方才近前几步，扫视厅堂的那名河吏对另一人说道。
“两位大爷，小的这里可不是号称！实实在在就是这镇子里最大最好的酒楼饭铺。您能来这里，想必沿路也早已打听过了。附近几个镇甸，却是都没有什么店面能和这里做比较的！”
店伙计拱了拱手，不卑不亢的说道。
“只有一层，连个雅间都没有，当真要让姑娘在这里用饭？”
这名河吏再度向身边人问道。
看得出，这二人中却是以右手边这人为主。
“只怕除却这里，其他地方会更加腌臜不堪。”
另一人思忖了片刻说道。
“那既然没有更好的，就在这里将就一下吧！吩咐下去，后堂里面一应炊具都要换成新的，吃用的碗筷杯盘也要换成全新的。”
此人接着说道。
而后便对着另一人使了个眼色，走出门去，骑上马又是一阵轻快。
留下的这位河吏背着手彻彻底底的走进店中，在店伙计的指引下，朝着侧面靠墙的一张圆桌走去。还未落座，便让伙计将那菜本拿来。伙计应了一声，转头便要去柜台中取来，这河吏却是开口问道：
“除了那凤梨酥之外，你家店中还有什么特色？”
“回大爷的话，咱这里属西北。主要以牛羊肉为主，以那些个山珍野味为辅，至于水产却是少得很……若说味道的话，每道菜主味归一，却是只有一味能出头。除此之外，这烧、蒸、煨、炒、汆、炝，样样精妙。而且咱家店还多采用古法的烹调，后堂中一口石烹锅不知用了几代人，现在却还炖着肉呢。”
店伙计停住脚步说道。
这河吏虽然有些嚣张跋扈，但心思却也紧密。他想自己明明问的是还有和特色，可这店伙计却将这西北之地的做菜特色说了一通。这河吏听着微微一笑，没想到在这样僻静的地方还能遇到个如此伶俐的活计。
他方才要是老实回答了这河吏的问题，说出几样菜品来，万一待会儿端上来不和胃口，倒霉的却是这店伙计自己。如此对西北的菜色做法一通夸耀，无非是为了提前堵上这河吏的嘴罢了。到时候爱不爱吃，好不好吃，却是都与他无关。反正走遍整个西北地界，这饭菜都是如此做法，跟太上河差异极大。到时候就算是真有窝火的地方，也只能自己吃个哑巴亏，却是连那发作的由头都没有。
“那你这里最好的酒席是多少钱一桌？”
河吏问道。
“会大爷的话，五十两一桌的席面。不禁有飞禽走兽，还有鲜鱼螺贝以及燕、鲍、翅。”
店伙计说道。