“入秋，频繁的雨季让人开始有些烦闷。每个人心中都仿佛压了一块阴云，哪怕是平时可口熟悉的菜肴，吃起来也带上了几分沉闷，霍格沃茨魔法学校也不例外……”
“对于那一丝烟火气息的渴望，压倒了对于精致料理的追求。而这其中最受师生们欢迎的，无疑就是那一道火辣热烈的风味烤鱼……”
“霍格沃茨大青鱼，这种生活在黑湖中的美味大鱼，既有自然水域的野性桀骜，又有几分魔法生物独有的细嫩鲜美，也就只有在布满神奇生物的霍格沃茨黑湖才找得到……”
“霍格沃茨厨房处理烤鱼的手法，独特而又讲究。除了贯穿全鱼的主刺之外，剔除了所有可能刺伤食用者的小刺，调味料只有盐、小米椒、蒜蓉，轻微的蒜香、新鲜的辣味透过清洗过的鱼鳞缝隙渗透到鱼肉里，是斯莱特林学院最喜爱的味觉刺激……”
“……艾琳娜，我饿了。”
赫奇帕奇公共休息室，汉娜放下手中念了一大半的新一期《唱唱反调》样刊，眼巴巴地看着蹲在壁炉边小心翻滚着肉串和烤鱼的艾琳娜，撅起嘴可怜兮兮地说道。
“要不，让我先吃一小口吧？不然我实在是念不下去了。”
“不行的哦，你猜拳输给卢娜了，按照约定这一份是烤给卢娜的。”
艾琳娜摇了摇头，颇为认真地说道，一边拿起油刷蘸了蘸辣椒粉，在面前的烤鱼上细细地铺了一层，油脂落在下方的木炭上，发出一声好听的噼啪炸响。
伴随着一团小小的雾气，烤鱼的香气在圆形的赫奇帕奇公共休息室里迅速弥漫开来，围在壁炉周围的赫奇帕奇学生们下意识齐刷刷咽了一口唾沫。
赫奇帕奇学院无疑是幸福的，因为艾琳娜每周会有三天住在赫奇帕奇学院。
在这三天之中，她都会抽空在晚上捣鼓一些诱人的夜宵，除了投喂自己的两只小翅膀之外，她也为额外烹饪出不少分量，分给围在周围的小巫师们。
不过作为食物的交换，在品尝美味前后，学生们都需要耐着性子倾听汉娜或者卢娜朗读《舌尖上的霍格沃茨》板块上面的内容，并且提出一些修改建议。
如果实在饿得不行，学生们也可以自己拿出坩埚随便煮点吃的，只不过味道和艾琳娜烹饪出来的食物那是完全不能相比的就是了。
当然，作为霍格沃茨的主厨，艾琳娜自然也不会忘记另外三个学院“嗷嗷待哺”的小巫师们，毕竟这些孩子都是她潜在的重要劳动力和美食帝国的根基缩在。
一周七天的时间里，除了固定分配在赫奇帕奇学院的三天之外，她也会在格兰芬多学院住上两个晚上，至于剩下的两天，则是平均分摊到拉文克劳学院和斯莱特林学院。
除此以外，考虑到每个学院小巫师们的性格和口味侧重不同，艾琳娜在每个学院公共休息室开设的“艾琳娜美食小讲堂”的内容也不尽相同。
比如说在格兰芬多学院主要侧重于对于各种常见肉食的烹饪方式，核心强调如何获得最满足的肉食者愉悦，以及怎么用最粗狂简单的方式烹饪出最美味的肉菜。