液态的动物油脂，顺着科研汪的嘴角流了下来。
经过腌制的大粒牛肉，在炭火的炙烤下，发生了美拉德反应。肉本身的焦香与腌料的焦香混合在一起，让人在嗅觉上得到了极大满足的同时，味觉上也得到了极致的享受。
只是，这是属于猎食者的大餐。
对于可爱的牛牛来说，这样的烧烤盛宴，对于他们来说，应该就是十八层地狱吧……
毕竟，这里的人会把自己肢解、切块、腌制、烧烤或者油炸，乃至于其它各种方法“蹂躏”。
这样的话家伙都是魔鬼吧……
耗费了这么大力气，居然只是为了满足口腹之欲，这更是魔鬼了吧？
是草不够好吃了么？
居然这样……
薛旺也很快分到了一串牛肉粒串，焦香四溢的牛肉粒，在他的齿间被咀嚼碾碎成更加微小的肉丝。
落在味蕾上的调料与油脂的混合物，在拥有极佳味道的同时，各种数据的分析，也映射在薛旺的脑海里。
只不过，这在进行专业研究的时候，顶级分析能力，在享受美食的时候，却是一种干扰。
不过，就像是入微之眼一样，味蕾读取，同样是一个不可关闭的被动技能。
“我来烤一串试试。”薛旺吃完了一串肉串突然说道。
正在烤串的科研汪，当然知道谁是老板，谁是给自己钱的人。
他第一时间，让出了烤串的黄金位置。
薛旺站了上去，入微之眼启动，他的手握住金属钎子的尾部，开始了上下翻飞，眼花缭乱的操作。
“这……这是……老板这是在干吗？”
“是在烧烤吧……”
“乖乖，怎么这么花哨？”
“怎么说话呢？这不是花哨，这是神乎其技！”
科研汪们纷纷停下了吃东西的嘴，开始看着薛旺的表演，评价了起来。
木炭表层温度：五百摄氏度。
木炭上方五厘米空气温度：两百三十二摄氏度。
木炭上方十厘米温度：一百九十五摄氏度。
薛旺的入微之眼，将视觉观察到的信息，转化为了准确的数据。
当然了，木炭燃烧的旺盛程度一直在变化，因此温度也在不停地变化。
薛旺从刚刚吃烤串的时候，已经味蕾分析出了烧烤时最佳口味的指标。
像是烧烤温度，就不是越高越好。
美拉德反应在常温下就能产生，在一百二十摄氏度左右，达到反应速度最快化。