那家排骨店，就在唐城北边环城高架的边上。
这里是城郊结合部，原来有一条公路。
公路两边，多是些大型物流和修大车一类的店铺。
排骨店就开在这些大型店铺中间的一个小二层楼里。
这公路是允许大车通行的，排骨店就靠着这些来往进出城的大车司机停靠吃饭，还有周边店铺的员工，维持盈利。
后来，城市发展了，车辆增多，交通愈发拥挤，就修了这环城的高架路，正好从原来公路的上方经过。
有了高架之后，原来走下面公路的车辆，都从上面的高架走了，再无法在这里停车。那些靠修大车吃饭的店铺，逐渐没了生意，也开始纷纷搬走。原本热闹的地方，逐渐冷清。
今年开春，市里已做出规划，市区还会继续北扩，这个地方，将建一个大型植物公园。围绕着这个植物园，四周也会建起新的居民住宅区。以这条公路为界，北面将成为经开区，唐城又多一个区划城区。
要建植物园，排骨店和剩下的那些店铺，也要动迁。再不来吃顿排骨，以后恐怕就吃不着了。
胡丽丽事情很多，约了小崔，也不能在饭点赶过来。等她忙完了，到排骨店的时候，已经是晚上九点了。
小崔已经有自己的私家车了，倒不用等胡丽丽去接她，而是先赶到排骨店里，点好了胡丽丽喜欢的菜，等着她。
去年，是小崔的生意扩张的一年。除了发廊，她还在楼上开了美容店，专门从南方大城请来了高级美容师，让她负责美容培训和教学。
想挣大钱，就得舍得投入。除了装修要上档次，服务人员也得有独到之处。
这个独到之处，不能靠脑子发热自己去想，要去有经验的，比唐城发达的城市里找。
她舍得花钱，雇来了南方大城的专业美容师，自己美容店的档次，也就是在唐城排头一号。
都说女人的钱好挣，也不是那么简单。女人都精明，也不是那么好骗。你得有别人不具备的本领，让女人肯花钱，舍得花钱才行。
唐城的美容店，就知道学来了按着套路傻操做，讲不出多少理论来。
小崔的美容师就不同了，人家首先对女人皮肤生理构造就了如指掌，从科学角度给你分析每一款美容产品和美容服务，最终要达到的目的，甚至连危害都能告诉你，让你自己选择做还是不做。
当然了，危害是微小的，效果却是明显的，连胡丽丽都成了崔喜妹店里的VIP客户。
还有孙小敏，也跟着胡丽丽沾光。她工资低，做不起贵的服务。可崔喜妹是不肯收她的钱的，有时候怕她不好意思来，就象征性的收点钱，却为她做最高档次的服务。