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第四百一十话:踹飞出去 (1 / 3)

被风吹晾过的萝卜干更加干脆,宋秋收拢了上来,用大陶盆装上,就准备下调料揉拌做出好吃爽口的萝卜干来了。

所要的调料也简单,但在这个年头,这会儿子却只要她这里才有,那就是辣椒面。

宋秋先用小对窝把花椒和干辣椒都擂成了粉,再加上些白糖和盐巴,估摸着份量,一起放进陶盆里,然后用一双大木筷用力的翻拌,让调料和萝卜干充分的和均匀。

翻拌好之后,宋秋先夹了一块给一直看着的老袁氏尝味道,“奶你尝尝,味道咋样?”

老袁氏牙口还好,一口咬进了萝卜干就是咯嘣脆的声音,顿时,她就比划了大拇指,“好吃!这真是萝卜做的?咋吃着这么脆爽呢?又香甜又麻辣,好吃呢!”

往常他们吃得萝卜,不都是煮得软趴趴的,吃着就是那水溶溶的味儿嘛,这咋给做成萝卜干了吃着就这么脆爽可口了呢?

老袁氏看了又看,还是看不明白这萝卜干咋就能这样做呢?她就想不到啊!

宋秋听得她奶说好吃,自个也夹了一块尝尝,嗯,这年头原滋原味的萝卜,做出来的萝卜干更香呢!

这给她来一筷子,她都能干满满一碗饭的!

宋秋对这个萝卜干特别满意,接着就把摊晾过的萝卜干一一都放了调料翻拌了出来。

这边转头就决定再收一些萝卜回来做萝卜干,这头一个要收的,就先紧着村里吧。

因此,村里人一听说宋秋又要收萝卜做啥吃食的,有辣椒和番薯再说,大家都不惊怪了,听得五文钱一箩筐,赶紧的,都钻进了自家的菜园子开始拔萝卜了。

今年白菜也长得好,萝卜都卖了也不妨事,还有白菜当菜吃呢!

一时间,村里拔萝卜拔得是热火朝天的,一下午的事就忙活着拔好了洗干净了趁天还没黑就给宋家送去。

曹家的菜园子也种了不少萝卜,没办法,就萝卜和白菜这两种菜种子最便宜又好种,再穷的,也种得起几垄白菜萝卜的,要不然,冬日里可吃啥?

菜园子早先有苗香拾掇经由着,菜长得都不错,萝卜吃都吃不过来,他们家有没有喂猪养鸡。

特别是曹婆子手里如今有大几两的银子,她早就往大集去买了不少米这些回来,还买了一大块肉用盐抹上,顿顿都要切一块来吃,对这个早就吃腻了的萝卜,还真有些不想吃。

见村里人收萝卜收得热火朝天的,她也来劲,虽说看不起那一筐才五文的价,但想着放着也是放着。

可要洗好了给宋家送去,她就有些不乐意了。

哼,现在满村里,要说她最恨的,那就是宋家了。

曹婆子想了想,就叫小草把萝卜都拔了,洗干净,跟着村人一起给宋家送去,结了银钱拿回来就行。

小草来村里几天了,还没怎么出过曹家院子的,不过跟着村人一起,她也能找着路,跟着推了板车拉了一箩筐萝卜往缓坡上去。

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