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第二十四章 拼命做菜的原因 (1 / 4)

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“这也行?”赵洁听了王端的‘丰功伟业’不由得目瞪口呆。

“媳妇儿,我决定了,以后下乡寻宝去!”今天的巨大收获让王端喜不自禁。说不定他们的任务物品也在某个乡下院子里呢。

“行吧!以后你就自己负责收购这摊吧。不过收上来的东西还是放到镇里比较好,我这忙完了,就抽个空去把东西装了。你可别把东西往家拉,平时家里就我一个人,我还是有点害怕。”

“行!今天是一时间没想到这茬,看时间晚了,就直接回家了!”王端摸摸脑袋,也觉得今天这事没办对。

“你心里有数就行!猜猜看晚上吃什么?”赵洁换了个话题。

“卤肉。。。”王端心想,这简直没难度啊。

“再猜?”

“不知道了”

“你最爱的九转大肠哦!”

“媳妇儿,你太可爱了”说着,王端直接把赵洁抱了起来。在赵洁的惊呼中,吃了不少豆腐。

疯闹了一阵,赵洁红着脸把厨房里的饭菜端了出来。除了卤肉,九转大肠还炒了个青菜,做了个番茄鸡蛋汤。两口子甜甜蜜蜜的吃了第一顿自己开伙做的晚餐。

第二天一早,各种型号的缸就送来了。

王端也没去镇里,除了在家仔细归纳了一下从老大爷家收上来的古董,又帮着赵洁打水,把所有的缸洗的干干净净。赵洁则是趁着现在的日头大,满村子收了一堆黄瓜,洗干净以后都用线把黄瓜尾部穿起来,晾上了。

中午刚过,王建新家又照例把刚杀的一头猪洗净送来了。

把猪头,猪蹄,猪尾巴,下水这些先收到空间,五花肉去皮以后剁成陷,把村里买的一大块老豆腐用手捏碎也拌进陷里。后腿赵洁想等冬天的时候做火腿用,也就先收到空间里了,其他的瘦肉全都去皮后切成一厘米宽的肉条,下了些调料腌制起来。

“媳妇儿,咱们做那么多肉干嘛?”看赵洁从早上起来就没停下来过,王端有些心疼。

“我那天不是说,大姐给了我很好的想法吗,说的就是这个!”赵洁头也没抬。

“做卤肉?”王端那天其实也听了一耳朵,只是没留心。但连着两天吃卤肉,他还是大概明白了点。

“是也不是。我觉着反正我那空间,放进去啥样,出来啥样。那还不如把菜做好了放进去,要吃的时候,伸手就有了,也不用找地方现做!”

“也是,这样一来也不容易引人注目”王端点头。

赵洁把肉都处理好了,又拿啤酒和了些面粉准备挂浆用。把铁锅烧干,倒入大量菜油,然后一直等到油冒烟,才把灶里的柴火抽出来。等油温下降。当油温降到七成热的时候,赵洁动手了。

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