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第091章 董晓酒后吐真言 (2 / 4)

喜多多仰头看喜四根:“四叔?”

意思是我想尝一尝。

“师傅,按豆腐的不同做法,每样给来一份。”喜四根点了菜,抱起喜多多出了厨房。

要不是伙计认得他是对面喜福宝的东家,估计早就翻脸了。

小姑娘好奇地问喜四根:“四叔,这豆腐是啥东西。”

喜四根答道:“豆腐是用黄豆做的,具体的做法得问你伯娘。”

“四叔吃过吗?”。

“吃过,我小的时候你伯娘做过几次,你娘亲每次吃了豆腐都会呕吐泻肚,令狐郎中讲,是你娘亲对豆腐过敏,后来咱家就不做了。”

“豆腐好吃吗?”。

“好吃,一会儿上了豆腐,你尝一尝就知道了。”

“村里其他人有会做的吗?我咋从来没见过。”

“你当然没见过了,你平日里就只去你小武哥哥家,董婧姐姐家,还有芒种姑姑家,这几家都不会做豆腐,你怎么会见得到呢。”

“有别人家会做吗?”。

“当然有,不过会的人不多,就是会做的人,平日里也不怎么做,一来做豆腐麻烦,再来,咱这一带种黄豆的不多,金膳酒家的黄豆,都是从外地买来的。”

“为啥种黄豆的人不多?”

“不知为何,这几年咱这一带老是生豆青虫,虫子很多,还老大一个,黄豆产量大为下降,大家觉得不值得,也就不怎么种了。”

“哦。”

“往年生豆青虫倒也不怕,有专喜吃豆青虫的鸟儿,可不知为何这几年鸟儿越来越少。”

回到大厅,董小武告诉喜四根,由于里正妻子催得急,沈茹梅已经带人陪着其他人去逛街,吕氏在客房休息,有刘奇家的伺候着。

董晓已经有了醉意,喜四根让董小武扶董晓去休息,董晓却不肯。

喜四根劝他:“你不去休息也罢,不过你可不能再喝了,我点了豆腐,你不是喜欢吃豆腐吗?要是再喝,醉了可就吃不上了。”

“有豆腐?这不是刚好,拿来下菜。”晕乎乎的董晓傻乐。

“拿来下菜是好,可做菜也是要时间的,你这里一个劲的蛮喝,等会儿豆腐上来了,你醉了,还不照样吃不上。”喜四根激他。

还是这句话管用,董晓暂时停了喝酒。

等伙计端来一个打托盘上菜,董晓已快睡着了。

托盘上除了两幅碗筷,就是好几样豆腐。

伙计先将碗筷摆在喜四根和喜多多面前,而后一样样上着菜,边上菜边报菜名。有豆腐花、豆浆汁、拌豆腐、冻豆腐、酱豆腐干。

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