晚餐前，唐守仁特意盛出两小碟腐乳，分别是青腐乳和红腐乳，也就是臭豆腐和酱豆腐（北方的称呼），这是女儿做的两类，据她说还有一种白腐乳，不过女儿说她做的味道有些不太好，她还在试着改良味道。
这东西现在已经是家里早餐必不可少的配菜了，就是平时只吃饽饽抹上腐乳也能吃得很香，尤其是这臭豆腐，更是一绝，那真是闻着臭吃着香啊，媳妇现在大着肚子，闻不了那个味，可是又很喜欢吃，可是身体不允许，这不早就已经说了，等生完孩子出了月子她一定要吃个够。
而且这东西配合着做菜也能提高菜品的美味的程度，女儿做了一道腐乳肉，味道可真是不错，所以他才会对这东西这么有信心。
“大哥，这是？”唐晓惠看着饭桌上的小碟子不解，这不是豆腐吗，不过颜色不对，这红的，青的是怎么回事。
“尝尝，这是你侄女弄出来的。”唐守仁递给他们筷子，让妹妹两口子赶紧尝尝。
两人虽然疑惑，可是看大哥那么高兴，都蘸了一点，巴巴嘴尝了尝味。
“嗯？这是什么味，挺好吃的。”唐晓惠尝了酱豆腐很是惊奇，豆腐居然这么嫩，而且这红红的颜色，看着也好看。
“好吃吧，尝尝另一个”唐守仁得意的指着另一盘。
“大哥，这都臭了，你不会拿这个招待我吧。”唐晓惠皱眉。这味道真是不好闻，很臭。
“我会害你吗，保准你吃了还想吃。”唐守仁诱惑道。
“你先吃”唐晓惠直接把碟子放到丈夫跟前。丈夫是用来干嘛的，还不是有危险他先上。
孙庆好脾气的蘸了一点，慢慢的放到嘴里，眼睛突然睁大，又蘸了一些，不住的点头，显然是被这美味给征服了“媳妇。媳妇，赶紧尝尝，真是太好了。大舅哥，你现在给我一块饽饽，我能不用菜，就吃它也能吃得饱饱的。”
“真的这么好吃。不臭吗？”唐晓惠还是有些犹豫。实在是这味道太难闻了。
“哪里臭了，香，真是太香了，尤其是到了嘴里后，那味道真是，这是我吃过最好吃得豆腐。”孙庆不住的夸赞。
唐守仁给了孙庆一个你识货的赞赏眼神，不是好东西他能拿出来吗，这东西可是俘虏了师爷和汪捕头他们的。连县太爷知道了，都让人要走了不少呢。家里都没多少了，娟子新腌制的时间还短，还不能吃呢。
“我试试”唐晓惠忍不住尝了尝，嗯……这味道，真是绝了“嫂子，给我拿块饽饽来，我晚上就吃这个了。”
“哈哈哈哈…我的好妹妹，晚上怎么能让你吃这个，怎么样，哥不会骗你吧。”唐守仁忍不住笑出声。
“大哥，你拿出这东西来事什么意思？”孙庆问，这不只是简单的让他们尝尝吧。