“好的，老板。”厨子们应了一声，立刻开始动手做菜。
由学徒来处理食材，厨子们来做药材包和调味料。
顾小悠在他们动手做药材包的时候，仔细的看着，见他们都能准确无误的拿对药材，在心里的小本本上画上一个对号。
紧接着看着他们的做菜的步骤，顾小悠背着手在他们中间走动察看，知夏在一旁陪着，有几分紧张的看着厨子们。
“你紧张什么？”顾小悠好笑的拍了拍知夏的手：“厨子们都没你紧张。”
“奴婢第一次教别人做菜，多少有点担心。”知夏不好意思的说道。
“不用担心，到目前为止都很好啊。”顾小悠柔声安慰道。
“嗯。”知夏轻轻应了一声，还是紧张的看着厨子们动作。
顾小悠笑了笑不再劝，继续看着厨子们。
一个时辰后，厨子们做好了四样药膳，挨个端上他们的成品过来请顾小悠品尝。
顾小悠端着碗筷，挨个品尝，时不时的做出点评。
“嗯，味道不错，姜放多了，可以再调调，嗯这道你做的不错，你就负责这道……”
一连尝了十二碗，顾小悠摸了摸有些撑的肚子，用卫生纸擦了擦嘴：“恭喜你们都合格了，下午就可以售卖了。”
说着，顾小悠打了个饱嗝，连忙用纸巾捂住嘴。
闻言，知夏和厨子们都很高兴：“太好了，那咱们现在就把鸡块腌制上。”
“还有药材包也得备好。”
“我得做准备几个放羊肉炉的锅子来。”
厨子们欣喜过后，朝知夏鞠躬道谢：“谢谢知夏师傅。”
“不客气，我没做什么。”知夏害羞的躲了躲，跑到顾小悠的身后去躲着。
顾小悠喝了几口茶，才把饱嗝压了下去，摆摆手说道：“好了，你们去准备吧，别把知夏师傅吓跑了。”
“是，老板。”厨子们善意的笑了笑，见了礼便去做准备工作。
“做好的食物不要浪费，给抄书铺的人送去吧。”顾小悠向伙计吩咐道。
“是。”伙计应了一声，便端着托盘将药膳送了过去。
“我就说你没问题吧。”顾小悠鼓励的拍了拍知夏的肩膀：“我有些事要忙，一会儿你去教早茶铺的厨子们做菜，不要怕，我忙完就过去。”
“奴婢不怕，小姐您安心办事吧。”知夏眼睛亮晶晶的说道。
“嗯，有你在我当然放心了。”顾小悠微笑道。
她又鼓励了几句，带着知夏到早茶铺的后院，厨子们都已经候在后院了，顾小悠把知夏介绍给他们，便让他们开始今天的培训。