周氏凑过去看了一眼计划书：“还有茶水和汤类、粥点和饮品啊，这么多得培训到什么时候？”
“粥点和汤类还好啊，和目前有的粥都差不多，只要教一两个大家不会的就行，饮品嘛，我来弄，至于茶水，我已经找到了茶商，和他们定了各式各样的茶叶了，让厨师长培训学徒泡茶就行。”
周氏听着她的计划，松了口气：“你这么说完我就放心了，那一会儿把素食学了吧。”
“回府再学，咱们先把烤箱在后院搭起来。”顾小悠指了指干点中的几项说道：“这几样都能用上烤箱。”
“行，材料都有，我这就去弄。”周氏点点头，挽起衣袖就准备动手。
“奴婢也来帮忙。”知夏立刻起身学着周氏挽衣袖。
顾小悠看着她们挽衣袖的动作有点发懵，这不是她的招牌动作吗？
怎么大家都学会了呢？
顾小悠把毛笔放好，好笑的挽起衣袖：“带上我吧，一起来。”
“好。”知夏和周氏应了一声，连同顾小悠一起推着推车运送材料到早茶铺的后院。
后院里，新来的厨子们正收拾食材，早餐铺的厨子都回铺子里准备夕食去了。
新来的厨子们见顾老板和另两位培训的师傅推着车过来了，连忙放下手中的东西过来帮忙。
有厨子们帮忙搭烤箱的材料分两次就运到后院去了。
他们看着后院推的一堆砖块和黏土，非常好奇的问道：“老板，这是要搭房子吗？”
“不是，要做烤箱。”顾小悠已经和周氏开始和起了土，头也不抬的答道。
“烤箱？”厨子们一头雾水的对视，都不清楚烤箱是个什么东西。
顾小悠懒得解释，敷衍道：“等我们搭出来你们就知道了。”
“那我们来帮忙吧。”厨子们说道。
“行。”顾小悠欣然同意，有人帮忙可是好事。
“你来搬砖，对照着我勒出来的这条线往上码，对队，添点黏土，哎哟，竹条不是那么用的，是要弄成弧形……”
就这样顾小悠指挥着大伙干活，花了半个时辰就搭好了两个烤箱。
烤箱的个头比烧烤铺的烤箱稍微大点，因为是要做干点来用的，所以改良了一些，由原来的圆顶，搭成了方形。
顾小悠已经提前订好了铁架和其他所需的烤箱用品，她现在可是吕氏铁铺的VIP订什么东西都有优先制作的权限。
不仅因为顾小悠常去订东西的原因，还因为她后来订东西总是带着新奇街的小吃，深得铁铺老板的欢心。
顾小悠把烤箱清理干净，然后铁架放进烤箱里面。